250 gm tepung gandum
3 biji telur
500 ml santan
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh perisa (durian/pandan) tak letak pon tak apa
1 sudu teh pewarna yang anda sukai
Cara2 Membuat:-
-Masukan semua bahan dalam blender dan blender semua bahan tersebut sehingga sebati.
-Kemudian tapis adunan tadi.
-Gunakan kuali leper dan non stick untuk membuat crepe yang tidak melekat
-Panaskan kuali hingga benar-benar panas
-Oleskan sedikit minyak pada kuali
-Kemudian kecilkan api
-Tuangkan satu senduk kecil ke dalam kuali dan masaklah adunan tadi hingga menjadi crepe
-Tak perlu di balikkan Adunan.
-Bila permukaan atas crepe kering terus saja angkat
-Ulang sehingga habis
-Biarkan sejuk sebentar..
Bahan2 Durian Filling
1 cawan Non dairy Whipping Cream
Isi durian secukupnya
Pukul Whipping Cream dalam mixer hingga kental atau jika dibalikkan tidak jatuh.
Pisahkan isi durian dari biji . Lumatkan sedikit
-Letakkan 1 keping crepe
-Kemudian Letakkan Whipping Cream di tengah
-Letakkan isi durian
-Tutupkan letakkan lagi dengan Whipping Cream di atasnya.
-Lipatlah crepe
-Sedap di hidangkan dingin
0 comments:
Post a Comment